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끓지 않는 증발과 끓는 증발이 서로 다른 소스텀을 푸는 이유
마찰과 열이 같은 방정식을 따르는 이유와 St·Pr^(2/3)=Cf/2
끓는점을 넘어 더 가열하면 열전달이 무너지는 비등 곡선의 역설
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