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#Leidenfrost

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加热得更烫反而更凉了 — 沸腾曲线与临界热流密度

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Zuber 的 CHF 是 1.259 MW/m²。Rohsenow 在 20°C 为 1.094，到 30°C 升到 3.692，已经越过天花板。

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